다이어트 1단계는 먼저 비대해져 있는 위를 작게 만드는 것이다. 그동안 무분별하게 섭취해 오던 음식물과 음식의 양, 그리고 먹는 시간을 조절하여 소식하는 습관으로 2주 동안 준비하면 지금의 절반으로 위가 줄어들 것이다. 처음부터 살을 빨리 빼기 위해서 운동을 시작하면 위 운동이 활성화되어 과다한 음식물을 섭취하게 되기 때문이다. -구태규 오늘의 영단어 - Unesco,UNESCO : UN Educational, Scientific and Cultural Organization오늘의 영단어 - non-adherence : 지키지 않는, 포기하는, 준수하지 않는He that will steal a pin will steal an ox. (바늘 도둑이 소 도둑된다.)수많은 곡물 가운데서도 에너지원이 되는 탄수화물 함유량이 가장 많은 것은 바로 ‘쌀’이다. 아시아인이 수많은 곡물 가운데서도 ‘쌀’을 주식으로 삼은 것은 뛰어난 선택인 것이다. 탄수화물은 생명체를 유지하기 위한 ‘활력원’이다. 모든 문명은 탄수화물이 많이 함유된 식품을 먹었기 때문에 성립할 수 있었던 것이다. -오우미 쥰 부모는 아이들에게 자신들의 희망을 억지로 떠다 맡겨서는 안 된다. 그것이 실패의 원인이다. 부모가 해야 할 일은 스무 살 전의 자녀들의 기본적인 성격이나 기질을 변경하는 것이 아니고, 아이들이 가진 그대로, 그가 표현하고 싶은 그대로를 존중해서 여러 가지 분야가 모여 전체를 이룬 사회에 적응하도록 하는데 있다. 부모의 희망과는 다른 희망을 표시했다 하더라도 부모는 반대하지 말아야 한다. 찬성하고 반대하고에 따라 그 결과는 큰 차이가 있다. 찬성해 주면 자식은 용기를 얻을 것이며, 반대한다면 위축될 것이다. -로렌스 굴드 당신의 혀에게 <나는 잘 모릅니다>라는 말을 열심히 가르쳐라. -탈무드 The higher up, the greater fall. (높이 올라갈 수록 떨어지는 충격은 크다.)그대로 앉아 있으면서 모든 것을 잊어버린다. 도연자실(陶然自失), 심신 모두 내 자신을 비웠다. 이것이 인간의 최고 경지라 할 수 있다. -장자 오늘의 영단어 - low blow : 벨트아래를 치는 행위, 치사한 짓